今日のランチ!1人じゃないもん、もん!

お友達が来てくれたので、ランチ、家にあるもので気合を入れて作ってみた。
って言ってもメインが冷凍モノ利用だけど。

上段左から ナスの長芋和え、ひじきのサラダ、金時豆
下段左から ちゃんぽん(って言うの?冷凍食品)、豆腐スープ


おナスの長芋和えは「ポン酢」「だし醤油」「醤油」の順でちょっとずつかけて食べてみた。
どれも美味しいけど、ポン酢でいいかな?な感じ。夏だから?
ひじきのサラダにはシーチキン、キュウリ入り。マヨネーズで。
ちゃんぽんは生協で買った冷凍モノ。結構美味しかったが量はちと多い。
おかずがたくさんあるから余計にそう思ったのか?